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Producteur belge Mozzarella au lait bufflonnes
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Archives du jour : 8 novembre 2020

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Au Chant du Coq chez Bufflardenne.

PressePar creatifweb8 novembre 2020

A Semel, près de Neufchâteau, la famille Cornelissen a troqué ses vaches pour des bufflonnes afin de produire de la mozzarella bio. Une production unique en Belgique! Une boucherie permet de valoriser la viande de buffle sur place.

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