Bienvenu sur notre nouveau site internet. Nous l’avons souhaité plus complet, que ce soit au niveau de nos produits ou des informations. Une version néerlandaise sera bientôt disponible. Et surtout, nous avons mis en place un système de carte interactive qui vous permettra de trouver le point de vente le plus proche de chez vous,…
C’est avec un grand plaisir que nous vous annonçons l’ouverture de la boucherie de Philippe Keirse dès le 15 avril 2022.
France 2 à Neufchâteau ?! 3 chouettes journalistes du journal de 20h de FR2 ont débarqué chez Bufflardenne pour un reportage sur les stages Erasmus. Nos producteurs 100% terroir ont la cote Restez attentifs, diffusion prévue le 28/02 ou 01/03 ou 02/03.
Bye bye les bufflonnes, bon vent et belle vie dans le Flevoland au Pays Bas
Comment avez-vous rencontré Clément et comment a débuté votre collaboration ? C’est simple, j’ai été manger dans son restaurant (rires). Il savait que je produisais de la mozzarella et c’est lui qui m’a demandé de lui en fournir. C’était l’un des premiers à me faire confiance et c’est une référence qui est formidable pour un…
A Semel, près de Neufchâteau, la famille Cornelissen a troqué ses vaches pour des bufflonnes afin de produire de la mozzarella bio. Une production unique en Belgique! Une boucherie permet de valoriser la viande de buffle sur place.
